Archivos del Autor: Corazón del Mediterráneo

Tarta de queso | Una bruja en la cocina

Tarta de Queso | Una bruja en la cocina Sin lugar a dudas, el blog de recetas «Una Bruja en la Cocina», de la mano de Arantxa nos deja recetas tan increíbles como la que compartimos hoy con todos vosotros en nuestro blog. Una tarta de queso, simple y sencilla, pero con una cobertura de […]

Moscatel: Más que una uva

Uva Moscatel Corazón del Mediterráneo

Moscatel: Más que una uva De las más de 200 variedades de uva que comparten el nombre de moscatel, la mayoría no tienen una relación cercana entre sí. La primera mención documentada de la uva llamada moscatel fue en los trabajos del franciscano inglés Bartolomeo Ánglico, quien escribió sobre el vino hecho de uvas moscatel en […]

Navelina | Una de las mejores naranjas del mundo

Navelina | Una de las mejores naranjas del mundo La naranja navelina es una de las variedades de naranja que más temprano se recoge. En gran parte debido a esto, es la variedad que más salida tiene en el mercado. Desde este mes de noviembre, que es cuando la naranja ha alcanzado su nivel óptimo […]

Chocolate de Algarroba: Beneficios para todos

Chocolate de Algarroba: Beneficios para todos En un post anterior os hablamos de la Ceratonia Siliqua, más conocido como Algarrobo. Originario del Mediterráneo que durante la Guerra Civil sirvió como alimento base de la población española. Hoy nos centramos en las propiedades y usos de su fruto: la algarroba. La algarroba blanca es empleada para […]

La vida es más dulce con cerezas

[vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=»h1″ size=»36″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»20″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»] La vida es más dulce con Cerezas [/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1622024904798{margin-bottom: 0px !important;}»]Refrescantes, dulces y jugosas, las cerezas son por excelencia la fruta del verano. Tienen un gran poder antioxidante y unos nutrientes que aportan muchísimos beneficios a nuestra salud. Hoy vamos a conocer un poquito más sobre […]

Los mejores caramelos para la garganta (con receta incluida).

[vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=»h1″ size=»36″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»20″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»] Los mejores caramelos para la garganta (con receta incluida). [/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1621412217561{margin-bottom: 0px !important;}»]Los beneficios y propiedades de la miel que tiene en la salud humana son conocidos desde la antigüedad, tanto en uso tópico como consumo de alimento natural. En primer lugar, la miel es aquella que […]

Aceite de Oliva. ¿Cómo diferenciarlos?

[vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=»h1″ size=»36″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»20″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»] Aceite de Oliva. ¿Cómo diferenciarlos? [/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1613118830727{margin-bottom: 0px !important;}»]Como todos conocen, este producto constituye un eslabón fundamental en la dieta mediterránea. Hemos utilizado y escuchado hablar de sus variedades, pero ¿realmente conocemos las diferencias que existen entre ellas, o las diferencias entre el aceite de oliva […]

Calendario de Siembra. ¿Qué atención brindar a los cultivos en el mes de enero?

Con el comienzo de un nuevo año, el clima, las tierras y los cultivos van cambiando para juntos encontrar la armonía perfecta para el logro de la cosecha. Como parte de nuestro trabajo queremos acercarlos un poco al conocimiento de todas los métodos y habilidades del agricultor, como creador del proceso, necesarios para que el resultado esperado sea posible…

Cocinando con productos gourmet. Recetas caseras.

Recetas con productos gourmet

En nuestro blog hemos hecho referencia a algunos de los productos gourmet que existen, principalmente a aquellos que puedes encontrar en Corazón del Mediterráneo. Teniendo en cuenta que ya sabemos identificar cuales son, su calidad y sus aportes, ¿por qué no cocinar con ellos?

Frutos secos ricos en proteínas

A

Frutos secos ricos en proteínas Tenemos la suerte de poder contar con una gran cantidad y variedad de frutos secos ricos en proteínas, pero no todo el mundo sabe cuáles son y los beneficios que podemos obtener al consumirlos e incluirlos en nuestra dieta diaria. En el artículo de hoy de Corazón del Mediterráneo queremos […]

Uva Moscatel: Todo acerca este Producto de Temporada

Información sobre la Uva Moscatel

La uva moscatel es uno de los productos de temporada más vendidos en Corazón del Mediterráneo, y más ahora en estas fechas que se acerca la Navidad y fin de año, celebraciones en las que no puede faltar racimos de uva en ninguna casa, debido a la tradición española de las 12 uvas. En el […]

¿Cómo saber si la miel es pura o no?

¿Cómo saber si la miel es pura o no?

¿A quién no le gusta disfrutar de la miel de calidad? Hoy, en el blog de Corazón del Mediterráneo, queremos ofrecerte información de la más alta calidad acerca de la miel: qué es la miel, como se obtiene, cómo saber si la miel es pura o no, trucos y consejos para utilizar la miel… Al […]

¿Cómo plantar y cuidar un naranjo?

¿Cómo plantar y cuidar un naranjo?

¿Cómo plantar y cuidar un naranjo? Desde Corazón del Mediterráneo, como expertos y distribuidores de alimentos del campo que somos, queremos ofrecer a todos nuestros lectores toda la información necesaria acerca de cómo plantar y cuidar un naranjo. Sabemos que mucha gente que se dedica al campo como hobbie, bien esté empezando o ya lleve […]

Los Almendros de Corazón del Mediterráneo

Almendro de Corazón del Mediterráneo
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1565259369310{margin-bottom: 0px !important;}»] Los Almendros de Corazón del Mediterráneo [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»1315″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»1316″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row]

Los Olivos de Corazón del Mediterráneo

Los Olivos de Corazón del Mediterráneo
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1565259839070{margin-bottom: 0px !important;}»] Los Olivos de Corazón del Mediterráneo [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1565259785522{margin-bottom: 0px !important;}»]En esta época del año en la cual ya los frutos están engordando, seguimos con el lavoreo normal, y poniendo las trampas o cebos para la mosca, es un producto totalmente inocuo y ecológico ya que su función es atraer a la […]

Los Olivos de Corazón del Mediterráneo

Los Olivos de Corazón del Mediterráneo
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1565259839070{margin-bottom: 0px !important;}»] Los Olivos de Corazón del Mediterráneo [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1565259785522{margin-bottom: 0px !important;}»]En esta época del año en la cual ya los frutos están engordando, seguimos con el lavoreo normal, y poniendo las trampas o cebos para la mosca, es un producto totalmente inocuo y ecológico ya que su función es atraer a la […]

Los Almendros de Corazón del Mediterráneo

Almendro de Corazón del Mediterráneo
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