[vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=»h1″ size=»36″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»28″ size_tablet=»28″ size_phone=»24″ font_family=»none»]
Mermeladas Gourmet. ¿Qué sabemos de ellas?
[/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1609669655606{margin-bottom: 0px !important;}»]La mermelada no es más que el resultado de la conservación de una fruta cocida en azúcar, que tiene sus orígenes en Portugal. Por su forma de preparación y su composición es muy parecida, pero diferente, a la jalea y al membrillo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title size=»28″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»22″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»]
¿Cómo obtenemos las mermeladas? ¿Qué necesitamos?
[/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1609669770195{margin-bottom: 0px !important;}»]Para lograr mermeladas óptimas es importante que la fruta a utilizar contenga pectina, fibra natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas y alcanza una gran concentración en las pieles de las frutas. Es muy soluble en agua y se une con el azúcar y los ácidos de la fruta para formar un gel. Alguna de las frutas que contienen pectina son la manzana, los cítricos, las frutas del bosque (menos las fresas y las zarzamoras) entre otras. Igualmente es importante, que la proporción entre cantidad de fruta y azúcar sea 1:1, para que así la pectina de la fruta reaccione con el azúcar, logrando que solidifique la mezcla.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_image src=»https://corazondelmediterraneo.com/wp-content/uploads/2021/01/orange-1995079_1920.jpg» image_width=»1024″ image_height=»480″ align=»center» margin_bottom=»30″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title size=»28″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»22″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»]
Beneficios y propiedades de las mermeladas
[/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1609669883288{margin-bottom: 0px !important;}»]Esta deliciosa mezcla ofrece incontables bondades que quizás no conozcan. Fundamentalmente si son mermeladas artesanales, elaboradas con frutas 100% y de la mano de especialistas.
Son súper nutritivas, lo que las hace verdaderas aliadas para la salud. Se recomienda el consumo de ellas en horarios de las mañanas, ya que gracias a los azúcares que contienen tendremos la energía necesaria para realizar las actividades del día.
Es un alimento rico en fibra, ayudando al tránsito intestinal y a la absorción de grasas. Se puede utilizar como sustituto de la margarina, siendo ideal para niños y deportistas.
Teniendo en cuenta que son elaboradas con una base de frutas debemos pensar que al comer mermelada estamos ingiriendo los nutrientes que nos aportan las frutas. Entre ellos podemos mencionar a las vitaminas, los minerales, grasas naturales y glucosa. Conjunto ideal para mantener el perfecto estado de nuestro organismo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title size=»28″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»22″ margin_bottom=»0″ font_family=»none»]
Mermeladas Artesanales de Corazón del Mediterráneo
[/mk_fancy_title][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_image src=»https://corazondelmediterraneo.com/wp-content/uploads/2019/05/mermelada5.jpg» align=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1609670140682{margin-bottom: 0px !important;}»]En Corazón del Mediterráneo quisimos explorar el maravilloso mundo de las mermeladas. Pensamos que al utilizar las frutas de nuestros campos obtendríamos una mezcla suave e intensa, con todo el sabor del mediterráneo y la frescura de la Sierra de Chiva.
Pusimos en marcha este proyecto utilizando frutas como la naranja, el limón y la piña.
Hoy, tenemos a vuestra disposición, mermeladas mediterráneas con la mayor calidad. Mermelada de Piña y Coco, una unión perfecta que resalta el sabor de la piña con la intensidad del coco. Mermelada de naranja, refrescante, colorida, llena de matices, perfecta para acompañar desayunos y meriendas. Mermelada de limón, sabor intenso al cítrico, ligera y cremosa.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title size=»28″ force_font_size=»true» size_smallscreen=»24″ size_tablet=»24″ size_phone=»22″ font_family=»none»]
Feliz 2021!!!
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